Ar toli itališka pica nuo lietuviško papločio?

Ar toli itališka pica nuo lietuviško papločio?

Kaina - 35 eur suaugusiems, 25 eur vaikams

Trukmė – 2,5 - 3 val.

Grupė – ne mažiau 15 žmonių

Picos kepimo edukacija!

Ar kada susimąstėte, kuo lietuviškas paplotis panašus į itališką picą?
 
Archajinėje virtuvėje susipažinsime su lietuviško papločio ir itališkos picos giminyste. Sužinosime, kaip senovėje valgė lietuviai ir ką keliaudami po pasaulį perėmė italai.

Kartu tyrinėsime molinės krosnies istoriją, apžiūrėsime senovinius kepėjo įrankius ir išmoksime, kaip jie buvo naudojami. Kai tešla pradės lipti per puodynės kraštus, raitosimės rankoves ir kepsime gardžius senolių kvietinius papločius.

Ragaudami aiškinsimės geros tešlos paslaptis, spėliosime, kuo mūsų protėviai gardindavo papločius ir į kokius dažinius juos mirkydavo. Vėliau keliausime pasižvalgyti po Italijos virtuves ir sužinosime, kuo itališka pica panaši į lietuvišką duonelę.

Išgirsime garsiausio itališko patiekalo istoriją ir kartu kepsime tikras neapolietiškas picas. Eksperimentuosime su ingredientais, kursime savo skonių derinius, degustuosime ir lyginsime dviejų kultūrų gastronomines tradicijas.

Bus gardu, jauku ir smagu!

Į programos kainą įskaičiuota arbata ir kava.

REGISTRACIJA Į EDUKACIJĄ

Užpildykite formą ir mes susisieksime!

Atsiliepimai